Monthly Archives: April 2015

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Mini-Gugelhupfe: nicht nur ein Augenschmaus!
Ernährung
Rezepte/Trends/Infos

Mini-Gugelhupfe: nicht nur ein Augenschmaus!

Für die frühlingshafte Kaffeetafel oder einfach für den Genuss zwischendurch haben wir noch eine Leckerei in petto: Mini-Gugelhupfe! Wir finden nämlich: Genuss darf sein und hier ist er sogar gluten- und laktosefrei sowie ohne Hühnereiweiß. Und außerdem ganz entzückend anzuschauen. Zutaten für 2 Formen mit je ca. 18 Mini-Gugelhupfen: 150 g Buchweizenmehl 50 g Zucker…
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Gemüse: die Top 10 des Redaktionsteams – Teil 1
Ernährung
Nahrungsmittel

Gemüse: die Top 10 des Redaktionsteams – Teil 1

Wir haben versucht - abseits aller wissenschaftlichen Untersuchungen - unsere TOP-10-Redaktions-Gemüse zu ermitteln. Ein schweres Unterfangen! Dennoch haben wir es geschafft und können euch heute die Plätze 10 bis 6 vorstellen. Also, hier kommen sie: unsere Gemüselieblinge: 10. Rosenkohl Viele mögen ihn nicht, weil er bitter schmeckt. Doch richtig zubereitet ist er ein wahrer Gaumenschmaus,…