Monthly Archives: März 2016

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Warmer und knuspriger Nachtisch: Apple-Crumble
Ernährung
Rezepte/Trends/Infos

Warmer und knuspriger Nachtisch: Apple-Crumble

In dieser Ausgabe widmet sich Starkoch Christoph Brand aus Kassel der süßen Seite des Lebens: Apple-Crumble. Bei dieser Süßspeise, die unbedingt warm serviert werden sollte, schmilzt jeder Feinschmecker dahin. Doch nicht nur der … Zutaten: … für die Äpfel 3 Äpfel geschält, entkernt und in grobe Stücke geschnitten 1 Esslöffel brauner Zucker ¼ Teelöffel Zimt, gemahlen Abrieb…
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Kraft der Natur: schlafen ohne Tabletten? Natürlich!
Gesundheitswissen
Heilkräuter

Kraft der Natur: schlafen ohne Tabletten? Natürlich!

Guter und ausreichender Schlaf ist wichtig für die Erholung. Wenn man über lange Zeit zu wenig schläft, schadet man seiner Gesundheit, eine Binsenweisheit. Aber wie viel Schlaf benötigen wir tatsächlich? Albert Einstein wird nachgesagt, dass er täglich bis zu 14 Stunden geschlafen habe. Napoleon hingegen sei lediglich vier Stunden pro Nacht in den Federn gewesen…
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Veranstaltungstipp: die buntesten Ostermärkte in Hessen
Freizeit
Freizeittipps

Veranstaltungstipp: die buntesten Ostermärkte in Hessen

Wir haben uns für dich umgesehen und dir die besten und buntesten Märkte zusammengestellt: Historischer Ostermarkt in Wiesbaden, Ortsteil Mainz-Kastel Der historische Ostermarkt in der Landeshauptstadt bietet alles, was Herzen von Rittern und Burgfräuleins höherschlagen lässt. Handwerker schmieden oder hämmern tolle Dinge, und verschiedene Künstler unterhalten die Besucher. Egal ob Schwertkampf oder Feuershow, hier kommen…
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Warum lassen wir uns stressen?
Gesundheitswissen
Körperwissen

Warum lassen wir uns stressen?

Stress war und ist nicht nur negativ; Er hat den Menschen seit jeher geholfen, in Extremsituationen zu funktionieren und zu überleben. In Stresssituationen schüttet der Körper Hormone wie beispielsweise Adrenalin, Dopamin oder Cortisol aus. Der Körper ist total angespannt, wir fokussieren uns auf das Wesentliche und die Sinneswahrnehmung wird geschärft. Das Freiwerden von Energiereserven hilft…
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Kinderbetreuung im Wandel der Zeit
Alltag
Kinder & Jugendliche

Kinderbetreuung im Wandel der Zeit

Die Anzahl der Doppelverdiener-Familien in Deutschland steigt. Damit einher geht ein Einstellungswandel bezüglich professioneller Kinderbetreuung. Experten sprechen sogar von einem Paradigmenwechsel. Galt es früher noch als nicht familientauglich, seine Kinder in fremde Hände zu geben, um arbeiten zu gehen, hat sich diese Ansicht inzwischen weitgehend geändert. 2008 wurden 31 % der Kinder fremdbetreut, 2013 waren…