Unsichtbare Gefahr: Mikroplastik in Kosmetik
Nachhaltigkeit

Unsichtbare Gefahr: Mikroplastik in Kosmetik

Unter Mikroplastik verstehen wir Kunststoffpartikel, auch synthetische Polymere genannt, die kleiner als fünf Millimeter sind. Sie entstehen einerseits, wenn die Bewegung des Meeres in Kombination mit dem UV-Licht der Sonne allmählich größere Kunststoffteile zersetzt, die im Meer treiben. Darüber…

Essen to go aus dem Supermarkt: wirklich gesund und nachhaltig?
Nachhaltigkeit

Essen to go aus dem Supermarkt: wirklich gesund und nachhaltig?

Ein Smoothie für die Schulpause, ein Obstsalat für die Uni oder ein Fertigsalat für die Mittagspause im Büro – wir alle greifen gerne hin und wieder zu frischen Fertigprodukten aus dem Kühlregal, oder? „Chilled Food“ heißt dieser neue Essenstrend und du kennst das bestimmt: Im Hektik des Alltags…