Schmeckt Zimt für dich auch nach Weihnachten? Kein Wunder, denn zu dieser Jahreszeit treffen wir überall auf das Gewürz. Zimt steckt in Lebkuchen, in den leckeren Weihnachtsplätzchen, verfeinert viele Süßspeisen und kann selbst Kaffee und Glühwein eine besondere Note verleihen. Allerdings ist Zimt…

Kardamom – eines der exquisitesten Gewürze der Welt. Da man es aufwändig von Hand ernten muss, auch eines der teuersten. Kardamom ist nicht nur als Zutat für schmackhafte Speisen und Getränke bekannt, sondern auch als Heilmittel für eine Vielzahl von körperlichen Leiden wie zum Beispiel…

Sie schmecken würzig-scharf bis süßlich-bitter und wirken entzündungshemmend, stoffwechselanregend oder gar aphrodisierend: Kräuter und Gewürze peppen jedes Gericht hervorragend auf und sind wahre Gesundheitsbooster! Hast du gewusst, dass Kurkuma die Verdauung fördert, Gewürznelken bei…