Frau liegt auf einem Bett und schaut in die Kamera.
Nährstoffe & Vitamine

Eisenmangel-Symptome bei Frauen: So erkennst und behandelst du sie

Eisenmangel ist weltweit die häufigste Mangelerscheinung, besonders betroffen sind Frauen. Denn sie haben in vielen Lebensphasen einen erhöhten Bedarf. Auf Dauer schwächt Eisenmangel den Körper und kann sich sogar zu einer Anämie steigern. Dabei lässt er sich meist einfach beheben – vor allem, wenn…

Mutter und Tochter schneiden Obst gemeinsam in der Küche.
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Mineralstoffe: Bausteine für einen gesunden Organismus

Mineralstoffe wie Kalzium, Fluorid oder Magnesium sorgen dafür, dass in unserem Körper alles reibungslos abläuft. Wir können sie zwar nicht selbst im Körper herstellen – zum Glück stecken Mineralien aber in vielen Nahrungsmitteln. Hier liest du, welche Mineralstoffe besonders wichtig sind.         …

Nahrungsergänzungsmittel: Ist der Nährstoff-Boost sinnvoll?
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Nahrungsergänzungsmittel: Ist der Nährstoff-Boost sinnvoll?

Starke Knochen, gesunde Gelenke oder gute Abwehrkräfte – das versprechen die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln. Dadurch entsteht der Eindruck, dass viele Menschen in Deutschland an einem Nährstoffmangel leiden. Durch die zusätzlichen Vitamine und Mineralstoffe sollst du dich fitter und…

Selen und Jod zur Prävention von Schilddrüsenerkrankungen
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Selen und Jod zur Prävention von Schilddrüsenerkrankungen

Die Spurenelemente Selen und Jod sind lebensnotwendig für uns. Sie regen den Energiestoffwechsel an, beugen Schilddrüsenerkrankungen vor, halten uns jung und geistig fit. Der wichtigste Schritt, damit du von beidem genügend in deinem Körper hast: Die richtigen Lebensmittel auf den Speiseplan packen.

Gesunde Ernährung für Kinder: Das brauchen kleine Körper
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Gesunde Ernährung für Kinder: Das brauchen kleine Körper

Ein helles Brötchen mit Nuss-Nougat-Creme zum Frühstück, mittags am besten Pizza und zwischendurch ein süßer Joghurt oder Schokoriegel? Wer Kinder hat, kennt das gut: Der Nachwuchs bevorzugt Lebensmittel, die selten den Grundlagen einer gesunden Ernährung entsprechen. Mit vollwertigen Lebensmitteln…

Immer volle Akkus: dein Vitaminbedarf auf einen Blick
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Immer volle Akkus: dein Vitaminbedarf auf einen Blick

Für jedes Vitamin gibt es einen sogenannten Referenzwert. Dieser sagt aus, wie viel des Vitamins du täglich zu dir nehmen solltest. Es ist ein Richtwert, welcher Empfehlungen und Schätzungen folgt.

Vitaminversorgung in Deutschland

„Deutschland ist kein Vitaminmangelland.“ Das erklärte die Deutsche…

Vitamine: Was sind Unterschiede zwischen wasserlöslichen und fettlöslichen?
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Vitamine: Was sind Unterschiede zwischen wasserlöslichen und fettlöslichen?

Vitamine spielen eine bedeutende Rolle für deinen Stoffwechsel. Sie dienen unter anderem als „Katalysator“ und sind beim Zellaufbau beteiligt. Besonders die wasserlöslichen Vitamine solltest du täglich zu dir nehmen, da der Körper sie nur in kleinsten Mengen speichern kann. Das heißt aber nicht,…

Eisenmangel: Anämie erkennen und vorbeugen
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Eisenmangel: Anämie erkennen und vorbeugen

Atemnot, Müdigkeit oder blasse Haut – es gibt viele Symptome für einen Eisenmangel. Er gehört zu den häufigsten Mangelerscheinungen in Europa. Frauen sind in der Regel häufiger betroffen als Männer. Doch ein Eisenmangel wird oft unterschätzt und kann lange unerkannt bleiben. Die vielfältigen…

Pflanzliches oder tierisches Protein? Das ist der Unterschied
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Pflanzliches oder tierisches Protein? Das ist der Unterschied

Ist tierisches Protein besser oder schlechter als pflanzliches Protein? Diese Frage stellen sich nicht nur Sportler. Denn neben Fetten und Kohlenhydraten gehören Proteine zu den Makronährstoffen und sind damit Hauptbestandteile unserer Ernährung. Wer sich bewusst und ausgewogen ernähren will, kann…

Mineralstoff Kalium: ein echter Stresskiller
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Mineralstoff Kalium: ein echter Stresskiller

Kohlehydrate, Fette und Eiweiß versorgen deinen Körper mit Energie. Um gesund und fit zu bleiben, benötigen wir zusätzlich Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe. Einen sehr wertvollen Mineralstoff haben wir für dich genauer unter die Lupe genommen – Kalium. Ihm wird nachgesagt, er sei ein…