Kichererbsen mit Kick: die Küche der Levante
Küchenwissen

Kichererbsen mit Kick: die Küche der Levante

Falafel und Hummus kennst du? Jetzt gibt es diese traditionellen nahöstlichen Gerichte neu und spannend interpretiert in allen Szenerestaurants rund um die Welt: die Küche der Levante. Hier werden einfache, auf Kichererbsen beruhende Gerichte mit einer Vielzahl orientalischer Gewürze verfeinert und…